きゅうりとわかめの粒マスタードあえ 230621

おかず

最近少しバテ気味です。

珍しくあまり食欲がありません。

今日は酸っぱいあえ物を作ってみました。

きゅうりを塩でもんでさっと洗って水を切り、戻したわかめと、粒マスタードと醤油、酢、みりんで和えます。

酸っぱいのはあまり得意ではないのですが、粒マスタードなので、ちょっと食べられます。

それから、辛い肉味噌が残っていたので、麻婆なす風の炒め物を作りました。

最初に、なすと玉ねぎと舞茸とズッキーニを炒めて、火が通ったら、麻婆なすと同じように味をつけて辛い肉味噌を入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。

いつもよりちょっと辛めにしました。

これで、ちょっと落ちた食欲も戻るといいのですが。お酒でも飲んじゃおうかな…..。

バテているのは人間だけではないようで、ネムも最近食欲がありません。

モフモフを通り越してモッサリしています。

料理中、何か言いたげにこちらを見ていたのですが、手が離せなくて放置してしまった結果

突っ伏して落胆している様子です。

申し訳ない気持ちになります。

そして、落胆は怒りへと変わり、とうとうこんな風になってしまいました。

ただでさえ暑苦しいのに、この毛。イライラするのもわかります。

数日後に迫ったトリミングまで何とか我慢してもらうしかありません。

もう少しで見違えるほどさっぱりした姿になると思います。少しは夏バテ解消になるといいのですが。

待ち遠しいです。

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