昨日は明太子入り玉子焼きを作りました。
卵にだしと砂糖と醤油を入れて、ほぐした明太子とみじん切りのネギを混ぜて焼きます。醤油は薄口醤油を使いました。
砂糖入りなのでちょっと焦げ気味です。
普段砂糖入りの卵焼きはあまり食べないのですが、明太子の味がほんのり感じられて、程よい甘さで美味しかったです。
それから、ちょっと古くなってしまったかまぼこを照り焼きにしました。
フライパンで焼き色をつけて、酒とみりんと醤油で味付けです。
大根おろしを添えて、いつもの十味唐辛子を振りかけました。お酒に合います。
そして、山いもがあったので、ちくわときぬさやで汁を作りました。
醤油ベースの汁で、最後に水溶き片栗粉で少しとろみをつけました。
あっさりしてよい味でした。
ところで、先週末ネムのトリミングに行ってきました。
かなり短くなったのですが、ちょっと違和感があるのか、おかしな歩き方になってしまってとても心配でした。
ちょっと歩くとすぐ座り込んでしまい、後ろ足やおしりのあたりを気にしているようでした。
昨日は足をずっとなめなめしていたので、靴下を履かせてみたのですが、別犬のように動かなくなってしまいました。
こんな目でこちらを見ています。圧です。
このままではさすがにかわいそうだったので、靴下をぬがせたらちょっと元気にはなったのですが、それでもいつもとは違う様子だったので、これが続くようなら病院につれて行こうかと思っていました。
すると、今朝は
ずいぶんくつろいだ様子で、昨日とは違う感じです。
撮られていることに気づくと
こちらを一瞥しましたがそのままキープです。いつものネムです。
ホッとしました。
結局原因はわからないのですが、もう少し様子をみてみようと思います。とりあえず今日は病院に行かなくてもよさそうです。
