パン ピザパン 230330
今日は日差しが暖かいです。
最近留守番が多いネムも、今日はリラックスモードです。
昨日は父のためのあんパンを作りました。
今日はみんなのためのピザパンを作ります。
生地はいつものちぎりパンと同じ分量で、バタ...
2023-03
パン 
パン 最後のあんパン 230329
今日はあんパンを作ります。
私が料理を作ることが好きになったのは小学生の頃です。
食い意地が張っていたのか、料理番組を見るのが大好きでした。
そんな私に、母が１冊の分厚い料理本を買ってきてくれたのです。番組は見られる時間...
パン コーン入りちぎりパン 230327
今日は生地にコーンを混ぜ込んだちぎりパンです。
いつものちぎりパンの分量にコーンを入れたので、水分が多いだろうなと予想はしていたのですが、かなりベタベタの生地になってしまいました。とりあえず薄力粉１０㌘追加してこねたのですが...
パン いちごパン 230325
いちごをパンに練り込んだらどんな風に焼けるのか試してみました。
以前、ピンク色のパンを焼きたくて、いちごパウダーを使って挑戦したのですが、焼き色が強く、ピンクにはなりませんでした。
今日はいちごの水分だけで生地を作り、焼く温度...
手芸 ネムのケープ 230324
ずっと前に編み始めたネムのケープがやっと完成しました。
今日は朝からどんよりとして日差しが少ないので、少し寒く感じます。とはいえもう３月も終盤です。このケープが活躍するのは来年になりそうです。
ネムの服を編むのは初めてなので、...
おかず チンゲン菜と里いものミルクオイスターソース煮 230323
昨日はとても気分がよい１日でした。
テレビはどこを見ても野球の話題一色でしたが、ちっとも嫌な気分にならず、何度同じ場面が出てきても見入ってしまいました。
つい気分よく飲み過ぎて今日は少し疲れ気味です。
ネムもお疲れみたい...
おかず きのことたけのこの混ぜご飯 230322
今日は朝から落ち着きません。
ソワソワして何も手につかないので、とりあえず編みかけの犬のセーターを編んでみました。
こんなに暖かい日に編み物をするのはとても違和感があるのですが、他に思いつかないので、時間つぶしに編み物です。
...
おかず にら玉 230321
今日は朝に墓参りをしてきました。
とても暖かくて穏やかでしたが、花粉で目がしょぼしょぼでした。
時間が早いこともあり、人も少なかったので静かに花と線香を供えてきました。
帰ってテレビで野球観戦です。
とてもハラハラ...
パン プチフランスパン 230320
今日はパン作りです。
私が何か作業を始めると、ネムはこんな感じで見ています。
構ってもらえないのがわかるようで、寂しげにも恨めしげにも見えます。
しばらくして様子を見てみると
もうこれしか見えなくな...
おかず 豚の生姜焼き２種食べ比べ 230319
先日豚の生姜焼きを作った時に、「定食屋で食べるような生姜焼きが食べたい」と言われました。
あまり定食の生姜焼きを食べたことがなく、どうすればよいのかわからなかったので、どんな生姜焼きが食べたいのか聞いてみたのですが、どこがどう違うの...