ネムは昨日のりんごクッキーがとても気に入ったようで、今日はご褒美として少しずつ食べさせたのですが、もっと食べたそうにクッキーが入っている袋をのぞいていました。
おやつはちょっと高い場所に置いてあり、ネムはそれを取ろうとして２本足で立ち上がって探しているので、足腰に負担がかかってしまいそうで心配です。おやつの置き場所を考えなくてはいけないようです。
クッキーはなんとか作れたので、今日は残っていた完熟バナナで柔らかいケーキを作ってみました。
材料はバナナ１本と小麦粉１００グラム、サラダ油４０グラムと卵１個、ベーキングパウダー少量です。ベーキングパウダーは少量であれば入れても大丈夫だそうです。
作り方は、つぶしたバナナに卵と油を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、さっくりと混ぜて生地を作ります。あまり混ぜすぎるともったりした生地になるので、切るように混ぜます。
オーブンは１８０度に余熱します。
余熱している間にマフィン型に生地をいれて、余熱が終わったらオーブンに入れて２０分焼きます。
今回マフィン型はシリコンのものを使いましたが、パラフィン紙を敷くか油を塗っても良いです。
焼き上がりです。
見た目は人間用とほぼ変わりない出来映えです。
今回も試食しましたが、食感も味も問題なく食べられました。甘みはバナナだけの自然なものなのでとてもヘルシーな感じです。
焼き上がりを待つネムの表情です。
最初は、バナナの香りがするのか、てもソワソワしていたのですが、すぐには食べられないと悟ったようで
途中からこんな表情で眺めていました。哀れさがにじみ出ています。
すでにご褒美のりんごクッキーを何個か食べさせていたので、ケーキを食べさせるのは明日にしようと思っていたのですが、この視線に負けてほんの少しだけ試食させました。
とてもよい食べっぷりでした。食べた後、ずっとクンクンしてもっとないのか探していました。どうやら気に入ってもらえたようですが、明日のお楽しみとしてとっておきます。
犬のおやつにしてはちょっと量が多かったので、今回は人間も食べて次の試作に備えようと思います。そのままでも十分いけますが、物足りない時はジャムなどをつけて食べても良いと思います。
